Comme d’habitude, je ne savais pas quoi faire à manger à mes filles, du coup une idée m’est venue et voici ce qu’il en est ressortie. Enjoy!
Ingrédients pour 4 cocottes :
4 oeufs
4 cc de purée de tomates séchées
1 boule de mozzarella
sel
1 tranche de brioche
Arôme plein sud
1 cc d’huile d’olive.
Préparation : préchauffez le four à 180
Dans la mini cocotte, mettez de la mozza coupé en morceaux, une cc de purée de tomates séchées, l’oeuf, du sel puis mettre au four jusqu’à ce que l’oeuf cuise.
Pour les mouillettes, coupez la tranche de brioche en 4 dans le sens de la longueur, enduisez d’huile d’olive, saupoudrez de plein sud, puis mettez au four en même temps que les cocottes, sortez les dès qu’elles sont dorées.
Voilou c ultra rapide et bon !
Cuk’Appetit !
