Ingredients
20 tomates cerise
150g de sucre
graine de sesame grilles
20 cure dents ou petits pique a brochettes
lavez les tomates cerise’s et piquez les sur les cures dents
mettez les graines de sesame dans un plat et resevez
Mettre le sucre et 2 cuillères à soupe d’eau (ou éventuellement de vinaigre balsamique!) dans une casserole. Faire chauffer jusqu’à ce que le sucre fonde et prenne une jolie couleur brune, dès que le caramel est prêt, le retirer du feu.
Trempez les tomates cerise dans le caramel puis posez les sur les graine de sesame, disposez les dans un plat et c’est prêt.
Pour avoir une presentation differente, vous pouvez mettre les graines de sesame dans le caramel et y trempez ensuite les tomates cerise.